Danish Crown vil sælge plantemad for et tocifret millionbeløb i år | Pressetjek
Danish Crown vil sælge plantemad for et tocifret millionbeløb i år
Danish Crown vil satse på plantebaserede fødevarer og sigter mod en milliardomsætning om fem år, men skærer ikke ned på svineproduktionen. Greenpeace kritiserer, at slagteriet ikke tager det næste skridt, mens koncernchef Jais Valeur afviser kritikken af sojaimport. En klimaforsker bakker op om omstillingen.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen handler om en virksomheds strategi og en miljøorganisations kritik, ikke om dansk partipolitik. Kritikken og virksomhedens svar får begge plads, og der er ingen skæve journalistiske valg med politisk effekt.
Balance: BalanceretVinkel: Løsning og fremskridtDagsorden: Virksomhed eller erhverv0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder. Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).Fremstilling = hvordan personen eller organisationen fremstår: −2 meget negativt, 0 neutralt, +2 meget positivt. Under 0 = negativt i snit.
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
Jais Valeurkoncernchef
koncernchef
Hovedkilde
0neutral
Jørgen E. Olesenprofessor ved Institut for Agrarøkologi, tidligere medlem af FN's klimapanel
professor ved Institut for Agrarøkologi, tidligere medlem af FN's klimapanel
Citeret
0neutral
Kristine Clementkampagneleder
kampagneleder
Citeret
0neutral
Danish Crownslagterikoncern
slagterikoncern
Omtalt
0neutral
Koncernchef Jais Valeur sigter mod, at plantebaseret mad kan blive 10 procent af forretningen og en milliardomsætning om fem år.
Danish Crown vil ikke skære ned på produktionen af slagtesvin og forventer at fastholde griseproduktionen på nuværende niveau.
Professor Jørgen E. Olesen fra Aarhus Universitet kalder omstillingen vigtig og mener, at stor etableret fødevareindustri bør være med.
Greenpeace-kampagneleder Kristine Clement kritiserer Danish Crown for ikke at skære ned på kødproduktionen.
Greenpeace frygter, at initiativet øger importen af soja fra Sydamerika, hvor dyrkningen er forbundet med skovrydning.
Jais Valeur afviser sojakritikken og henviser til Danish Crowns sojapolitik og mål om fuld omstilling til bæredygtig soja i 2025.
Ifølge en rapport til Folketingets Miljøudvalg bruger Danmark 80 procent af landbrugsjorden på foder til dyr.
Jørgen E. Olesen peger på, at fødevareproduktionen skal øges med 45 procent frem til 2050.