Tidligere Noma-ansatte anklager René Redzepi for fysisk og psykisk vold | Pressetjek
Tidligere Noma-ansatte anklager René Redzepi for fysisk og psykisk vold
Artiklen refererer en historie fra The New York Times, hvor 35 tidligere Noma-ansatte beskriver et arbejdsmiljø med fysisk og psykisk vold under stjernekokken René Redzepi. Redzepi undskylder over for dem, der har lidt under hans ledelse, mens Noma kalder beskyldningerne op til 10-17 år gamle og iværksætter en uafhængig undersøgelse af arbejdsmiljøet.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen handler om arbejdsmiljø og anklager mod en stjernekok, ikke om en dansk partipolitisk strid. Der er ingen indikatorer på politisk slagside, og hverken venstre- eller højrefløjen berøres.
Balance: Ikke relevantVinkel: Ansvar og skyldDagsorden: Et andet medie0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
René RedzepiStjernekok og stifter af Noma
Stjernekok og stifter af Noma
Hovedkilde
−1negativ
NomaRestaurant
Restaurant
Citeret
0neutral
The New York TimesAvis
Avis
Hovedkilde
0neutral
AlessiaTidligere Noma-kok
Tidligere Noma-kok
Citeret
0neutral
Jason Ignacio WhiteTidligere leder af Nomas fermenteringslaboratorium
Tidligere leder af Nomas fermenteringslaboratorium
Refereret
0neutral
Claus MeyerMedstifter af Noma
Medstifter af Noma
Omtalt
0neutral
Mads RefslundMedstifter af Noma
Medstifter af Noma
Omtalt
0neutral
René Redzepi siger til The New York Times, at han ikke genkender alle detaljer, men undskylder over for dem, der har lidt under hans ledelse.
Redzepi oplyser, at han har været i terapi for at håndtere sin vrede.
Noma oplyser, at beskyldningerne er op til 10-17 år gamle, og at restauranten vil iværksætte en uafhængig undersøgelse af arbejdsmiljøet.
Noma blev stiftet i København i 2003 af René Redzepi, Claus Meyer og Mads Refslund og har tre Michelin-stjerner.
Noma åbner en pop-up-restaurant i Los Angeles i den kommende uge.
En demonstration under navnet 'stå sammen med Noma-medarbejderne' er varslet i Los Angeles onsdag 11. marts.