Studie fra Københavns Universitet: Ultraforarbejdet kost reducerer sædcellernes mobilitet med 13 procent

Et nyt studie fra Københavns Universitet viser, at ultraforarbejdede fødevarer kan påvirke mænds sædkvalitet og fertilitet negativt. I forsøget fik mænd i alderen 20-35 år tre uger på henholdsvis ultraforarbejdet og minimalt forarbejdet kost, og den ultraforarbejdede kost gav vægtøgning, fald i fertilitetshormoner og 13 procents fald i sædcellernes mobilitet. Forskerne understreger, at studiet ikke kan forklare, hvad i maden der forårsager ændringerne.