Skare Meat Packers i Vejen går konkurs efter 250 ton gammelt kød

Slagterivirksomheden Skare Meat Packers og flere selskaber i koncernen har begæret sig konkurs, hvilket onsdag blev meddelt de over 300 ansatte på slagteriet i Vejen. Direktør og ejer Kurt Skare afviser over for TV 2, at konkursen skyldes, at Rema 1000 og Salling Group har droppet selskabet efter en sag om 250 ton gammelt kød fundet af Fødevarestyrelsen, og siger, at årsagen er dårlig likviditet. Han forsøger nu at rejse ny kapital med hjælp fra en bank og udenlandske kolleger.