Artiklen beskriver, hvordan stigende fødevarepriser påvirker nytårsmenuer bestilt udefra. Flere restauranter og cateringfirmaer har enten hævet prisen, reduceret portionsstørrelser eller skiftet råvarer ud, mens efterspørgslen efter nytårsmenuer er steget. Horesta og en forbrugerøkonom forklarer udviklingen.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen er et nøgternt forbrugerstof om stigende fødevarepriser og nytårsmenuer uden dansk partipolitisk strid. Kilderne er erhvervsdrivende, en brancheforening og en forbrugerøkonom, og der er ingen journalistiske valg, der peger på en politisk fløj.
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
| Navn | Rolle | Vægt | Fremstilling |
|---|---|---|---|
| Nicolaj Lauersenmedindehaver af Gastro13 | medindehaver af Gastro13 | Citeret | 0neutral |
| Jeppe Møller-Herskindadministrerende direktør i Horesta | administrerende direktør i Horesta | Citeret | 0neutral |
| Preben Susgaardindehaver af Koksusgaard |
| indehaver af Koksusgaard |
| Citeret |
| 0neutral |
| Ann Lehmann Erichsenforbrugerøkonom i AL Sydbank | forbrugerøkonom i AL Sydbank | Citeret | 0neutral |
Dommen er en sprogmodels læsning med faste regler, og den kan tage fejl. Se de kendte begrænsninger.