Kok Nikolaj Kirk modtager hårde kommentarer på sociale medier efter udgivelse af ny vegetarisk kogebog | Pressetjek
Kok Nikolaj Kirk modtager hårde kommentarer på sociale medier efter udgivelse af ny vegetarisk kogebog
Artiklen handler om kokken Nikolaj Kirk, der har udgivet en ny vegetarisk kogebog og får hårde kommentarer på sociale medier, særligt fra mænd. En ph.d.-stipendiat forklarer, at kød er forbundet med maskulinitet og den gode livsstil, mens Kirk fastholder, at danskerne skal spise mere grønt.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen er et kultur- og livsstilsstof om en kogebogsudgivelse og reaktionerne på den. Der er ingen dansk partipolitisk strid og ingen aktører med politisk placering, så der kan ikke peges på nogen hældning.
Balance: Ikke relevantVinkel: Menneskelig interesseDagsorden: Et andet medie0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
Nikolaj Kirkkok
kok
Hovedkilde
0neutral
Thomas Andras Matthiessen Skellyph.d.-stipendiat ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi
ph.d.-stipendiat ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi
Citeret
0neutral
Niels Lillelund
madanmelder
madanmelder
Refereret
0neutral
Jørgen Skouboetv-vært og makker i 'Nak & Æd'
tv-vært og makker i 'Nak & Æd'
Omtalt
0neutral
Skelly siger, at kød er et symbol på maskulinitet, og at mænd spiser væsentligt mere kød end kvinder dagligt.
Nikolaj Kirk siger, at Danmark skal spise flere grøntsager, og at han ikke lader sig slå ud af kommentarerne.
Kirk medvirker i 'Nak & Æd' med Jørgen Skouboe; en ny og sidste sæson med Skouboe kommer til efteråret.
Skelly siger, at en kommende undersøgelse fra DTU kan sige mere om ændringer i kødforbruget, og at det ikke kun er unge, der ændrer vaner.