Jeka Fish tilbagekalder fiskefrikadeller efter listeriaudbrud med én død | Pressetjek
Jeka Fish tilbagekalder fiskefrikadeller efter listeriaudbrud med én død
Færdiglavede fiskefrikadeller fra Jeka Fish er blevet tilbagekaldt, efter at SSI har konstateret et listeriaudbrud med syv syge og én død siden midten af juli. Bakterien er fundet i miljøprøver på fabrikken og matcher patienternes bakterier. Jeka Fish fik i 2022 en bøde for et lignende udbrud.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen er et nøgternt referat af et fødevaresikkerhedsudbrud og en tilbagekaldelse uden dansk partipolitisk strid. Der er ingen indikatorer på politisk slagside, og emnet har ingen fløj i sig selv.
Balance: Ikke relevantVinkel: Risiko og trusselDagsorden: Myndighed eller offentlig instans0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
Jeka FishFiskeproducent
Fiskeproducent
Omtalt
−1negativ
Statens Serum InstitutMyndighed
Myndighed
Hovedkilde
0neutral
Luise MüllerEpidemiolog
Epidemiolog
Citeret
0neutral
FødevarestyrelsenMyndighed
Myndighed
Refereret
0neutral
DTU FødevareinstituttetForskningsinstitut
Forskningsinstitut
Refereret
0neutral
Scanfish Danmark A/SFiskeproducent
Fiskeproducent
Omtalt
0neutral
I november 2022 fik Jeka Fish en bøde på 60.000 kroner for at have markedsført fiskefrikadeller, der kan have indeholdt listeria; dengang blev syv syge og én døde.
Bakterietypen i det nye udbrud er den samme som i 2022.
SSI understreger, at risikoen for at blive syg er meget lille, men ældre og immunsvækkede er særligt udsatte.