Frederikshavn Kommune vil servere storkøkkenmad på ni plejehjem | Pressetjek
Frederikshavn Kommune vil servere storkøkkenmad på ni plejehjem
Frederikshavn Kommune foreslår at spare den hjemmelavede aftensmad væk på ni af kommunens 12 plejehjem og i stedet levere mad fra et storkøkken, hvilket ifølge kommunen kan spare 2,2 millioner kroner årligt fra 2030. Kost- og Ernæringsforbundet sætter spørgsmålstegn ved regnestykket, og pårørende frygter, at ændringen går ud over de ældres livskvalitet. Formanden for Ældre-, Social- og Handicap-udvalget ønsker ikke at kommentere sagen.
Artiklen er en lokal servicesag om besparelser på plejehjemsmad uden en dansk partipolitisk strid, og der er derfor ingen indikatorer. Kritikken af spareforslaget kommer fra et fagforbund og pårørende, og kommunen får plads gennem sit skriftlige svar, mens udvalgsformanden ikke vil kommentere. Vinklen er kritisk over for en kommunal beslutning, men rammer ikke en bestemt fløj.
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
Janette Ladefogedpårørende til beboer på plejehjem
pårørende til beboer på plejehjem
Hovedkilde
0neutral
Frederikshavn Kommunekommune med spareforslag
kommune med spareforslag
Omtalt
−1negativ
Kost- og Ernæringsforbundet
fagforbund
fagforbund
Citeret
0neutral
Marian Aagaardregionsformand i Kost- og Ernæringsforbundet
regionsformand i Kost- og Ernæringsforbundet
Hovedkilde
0neutral
Thomas Hjort · Dansk Folkepartiformand for Ældre-, Social- og Handicap-udvalget
formand for Ældre-, Social- og Handicap-udvalget
Omtalt
−1negativ
Elly Hansenborger i Frederikshavn
borger i Frederikshavn
Refereret
0neutral
I stedet skal plejehjemmene have mad leveret udefra fra et storkøkken.
Kommunen vurderer, at forslaget giver en årlig besparelse på 2,2 millioner kroner.
Besparelsen skal gælde fra 2030, og forslaget gælder kun aftensmaden.
Ifølge et skriftligt svar til Kost- og Ernæringsforbundet er beregningen baseret på "skøn og overordnede vurderinger".
Kommunen har ikke regnet på et konkret tilbud fra en madleverandør og har ikke medtaget udgifter til transport, logistik og opbevaring.
Formanden for Ældre-, Social- og Handicap-udvalget, Thomas Hjort (DF), ønsker ikke at kommentere sagen.
Marian Aagaard, regionsformand i Kost- og Ernæringsforbundet, frygter, at kvaliteten og de ældres ernæring bliver dårligere.
Den endelige beslutning tages ved budgetforhandlingerne, som skal være afsluttet senest midt i oktober.