Fødevarestyrelsen beslaglægger 250 ton kød fra før 2017 hos Skare Meat Packers i Vejen

Fødevarestyrelsens rejsehold beslaglagde i december 250 ton kød fra før 2017 hos slagterivirksomheden Skare Meat Packers i Vejen, efter at virksomheden først nægtede kontrolmyndigheden adgang. Styrelsen forbereder tre politianmeldelser, blandt andet for manglende sporbarhed og fejlmærkning, mens direktør Kurt Skare afviser kritikken og mener, at virksomheden er behandlet forkert. Salling Group har suspenderet samarbejdet, og en lektor vurderer, at gammelt frosset kød ikke er farligt, men kan have forringet kvalitet.