Artiklen forklarer, hvorfor sort filterkaffe er blevet en dyr luksusvare på danske kaffebarer, med priser op til 150 kroner for en kop. Etnolog og madhistoriker Frederikke Heick og kaffeekspert Rasmus Madsen peger på større kvalitetsbevidsthed, forfinede bryggemetoder og en kultur hvor man som ved vin betaler mere for en god smagsoplevelse. Lektor Kjeld Hermansen forklarer filterkaffens sundhedseffekter og understreger, at dyr kaffe ikke er sundere end billig kaffe.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen er et neutralt kultur- og forbrugerstof om kaffepriser og kaffekultur uden dansk partipolitisk strid. Kilderne citeres nøgternt, og der er ingen journalistiske valg der peger på en politisk fløj.
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
| Navn | Rolle | Vægt | Fremstilling |
|---|---|---|---|
| Frederikke Heicketnolog og madhistoriker | etnolog og madhistoriker | Hovedkilde | 0neutral |
| Rasmus MadsenDanmarksmester i kaffesmagning, kafferistning og kaffebrygning | Danmarksmester i kaffesmagning, kafferistning og kaffebrygning | Hovedkilde | 0neutral |
| Kjeld Hermansen |
| lektor ved Institut for Klinisk Medicin |
| Citeret |
| 0neutral |
| April Coffeekaffebar og risteri | kaffebar og risteri | Omtalt | 0neutral |
Dommen er en sprogmodels læsning med faste regler, og den kan tage fejl. Se de kendte begrænsninger.