DTU-forskere finder usund takeaway og anbefaler højst spisning en gang om måneden

DTU Fødevareinstituttet har for Fødevarestyrelsen undersøgt 184 takeaway-måltider fra hele landet og tegnet et gennemsnitsbillede af 22 takeaway-kendinge. Konklusionen er, at maden indeholder for meget salt og mættet fedt og for lidt grønt og kostfibre. Forsker Sisse Fagt anbefaler højst takeaway en gang om måneden.

DR13. feb. 2025Jakob Slyngborg TrolleLæs artiklen hos DR ↗Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.

DommenSikkerhed: Høj

Ikke politisk

Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.

Artiklen er et nøgternt referat af en forskningsrapport om takeawayens næringsindhold med forskerens citater. Der er ingen dansk partipolitisk strid og ingen journalistiske valg, der peger på en politisk fløj.

Balance: Ikke relevantVinkel: Risiko og trusselDagsorden: Rapport eller undersøgelse0 gyldige tegn

Aktører

Hvem der optræder. Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).Fremstilling = hvordan personen eller organisationen fremstår: −2 meget negativt, 0 neutralt, +2 meget positivt. Under 0 = negativt i snit.

Navn	Rolle	Vægt	Fremstilling
Sisse Fagtforsker	forsker	Hovedkilde	0neutral
DTU Fødevareinstituttetforskningsinstitut	forskningsinstitut	Hovedkilde	0neutral

Sag: DTU-undersøgelse af næringsindholdet i 184 takeaway-måltider
Hovedemne: Sundhed
Sidetype: Nyhed
Sektion: Indland
Sensationalisme: 0 af 3

Fakta i artiklen (9)

DTU Fødevareinstituttet har udgivet en undersøgelse af 184 takeaway-måltider fra hele landet for Fødevarestyrelsen.
Undersøgelsen dækker 22 forskellige takeaway-kendinge.
Halvdelen af de undersøgte måltider lever ikke op til begrænsningerne for mættet fedt.
En pizza med kebab, salat og dressing indeholdt 6700 kilojoule (1600 kalorier).
En kylling i karry indeholdt 15 gram salt, tæt på tre gange det anbefalede dagsindtag.
Mængden af kebab var steget 160 procent fra 2005 til 2022 ifølge en tidligere DTU-undersøgelse.
En gennemsnitsfamilie køber 84 procent mere takeaway end for otte år siden ifølge DTU.
Sisse Fagt anbefaler at spise takeaway højst en gang om måneden, eventuelt to gange hvis man ellers spiser sundt.
Sushi, burger og salat med kylling og brød indeholder det færreste antal kalorier blandt de undersøgte måltider.

DTU-forskere finder usund takeaway og anbefaler højst spisning en gang om måneden

Ikke politisk

Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.

Balance: Ikke relevantVinkel: Risiko og trusselDagsorden: Rapport eller undersøgelse0 gyldige tegn

Navn

Rolle

Vægt

Fremstilling

Sisse Fagtforsker

forsker

Hovedkilde

0neutral

DTU Fødevareinstituttetforskningsinstitut

forskningsinstitut

Hovedkilde

0neutral

DTU-forskere finder usund takeaway og anbefaler højst spisning en gang om måneden

Ikke politisk

Aktører

Næste spørgsmål

Næste spørgsmål

DTU-forskere finder usund takeaway og anbefaler højst spisning en gang om måneden

Ikke politisk

Aktører