Branchen advarer om at dansk frugt- og grøntproduktion er ved at blive afviklet | Pressetjek
Branchen advarer om at dansk frugt- og grøntproduktion er ved at blive afviklet
Artiklen beskriver en "stille krise" i dansk frugt- og grøntproduktion, hvor flere afgrøder er forsvundet og flere kan følge. Branchen og vidensinstitutionen Madkulturen advarer om, at produktionen er under afvikling, og peger på behov for bedre rammevilkår, ny uddannelse og øget dansk indkøb. Regeringen vil ifølge regeringsgrundlaget øge produktionen, og flere detailkæder har sat mål for mere dansk frugt og grønt.
Artiklen er en branche- og erhvervsartikel uden en dansk partipolitisk strid, og kritikken af afgifter og rammevilkår er generel erhvervskritik uden en fløj. Regeringen refereres neutralt for sit ønske om øget produktion, og der er ingen indikatorer, der peger på en bestemt fløj.
Balance: Overvejende balanceretVinkel: Risiko og trusselDagsorden: Interesseorganisation eller fagforening0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder. Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).Fremstilling = hvordan personen eller organisationen fremstår: −2 meget negativt, 0 neutralt, +2 meget positivt. Under 0 = negativt i snit.
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
RegeringenRegeringen
Regeringen
Refereret
0neutral
Judith KystDirektør i Madkulturen
Direktør i Madkulturen
Hovedkilde
0neutral
Peter KrageDirektør for gartneriet Østervang
Direktør for gartneriet Østervang
Citeret
0neutral
FødevarestyrelsenMyndighed bag rapport fra 2024
Myndighed bag rapport fra 2024
Refereret
0neutral
MadtankenTænketank med 18 løsningsforslag
Tænketank med 18 løsningsforslag
Refereret
0neutral
DagrofaDagligvarekoncern bag Meny, Spar og Min Købmand
Dagligvarekoncern bag Meny, Spar og Min Købmand
Citeret
+1positiv
Jesper BjerringKategoridirektør i Dagrofa
Kategoridirektør i Dagrofa
Citeret
+1positiv
LidlDiscountkæde
Discountkæde
Refereret
0neutral
En rapport fra Fødevarestyrelsen konkluderede i 2024, at Danmark i en fødevarekrise ikke vil kunne producere nok frugt og grønt til at være selvforsynende.
Ifølge FN's klimapanel, IPCC, er afgrødetabet i Europa som følge af voldsomt vejr steget med op til 30 procent i løbet af det seneste årti.
Gennemsnitsalderen blandt ejerne af danske frugt- og grøntsagsproducenter er 62 år.
Gartneriet Østervang på Stevns har ifølge direktør Peter Krage svært ved at konkurrere med lave lønninger i eksempelvis Marokko og mangler adgang til elnettet.
Tænketanken Madtanken kom i efteråret 2025 med 18 løsningsforslag, og tidligere i år gik 35 fødevareaktører sammen om at handle på forslagene.
Målet er, at 50 procent af frugten og grøntsagerne på det danske marked i 2050 skal være produceret i Danmark, hvilket svarer til cirka en tredobling.
Dagrofa har hævet sit mål for øget indkøb af dansk frugt og grønt fra 10 til 20 procent frem mod 2030.
Ifølge DTU's kostundersøgelse spiser voksne danskere 28 procent mindre frugt og grønt end for ti år siden.