15 køer på Sjællands Odde har for højt PFAS-niveau og må ikke slagtes i 13 måneder

Seks danske landmænd har fået besked fra Fødevarestyrelsen om, at dele af deres kvæg har for høje PFAS-værdier i blodet og derfor skal være under tilsyn i 13 måneder. Artiklen følger økologisk landmand Jesper Andersen på Sjællands Odde, der ikke må slagte og sælge kødet, og som ikke kan få erstatning. Fødevarestyrelsen og Naturstyrelsen afviser erstatning, men understreger, at kødet ikke udgør en sundhedsrisiko ved varieret kost.