Salget af hytteost i Danmark er steget 32 procent på 12 uger pga. sociale medier

Artiklen handler om, at salget af hytteost i Danmark er steget markant, ifølge tal fra Arla. Stigningen forklares med popularitet på sociale medier som TikTok og Instagram, og artiklen interviewer Madkulturens videnschef og en dansk Instagram-profil, der specialiserer sig i hytteostopskrifter.

DR3. jul. 2024Mathilde BuggeLæs artiklen hos DR ↗Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.

DommenSikkerhed: Høj

Ikke politisk

Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.

Artiklen er et forbruger- og kulturstof om en madtrend uden partipolitisk uenighed. Kilderne citeres neutralt, og der er ingen journalistiske valg, der peger på en politisk fløj.

Balance: Ikke relevantVinkel: Menneskelig interesseDagsorden: Virksomhed eller erhverv0 gyldige tegn

Aktører

Hvem der optræder. Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).Fremstilling = hvordan personen eller organisationen fremstår: −2 meget negativt, 0 neutralt, +2 meget positivt. Under 0 = negativt i snit.

Navn	Rolle	Vægt	Fremstilling
Tanja Bang Udengaardsenior category and brand manager	senior category and brand manager	Citeret	0neutral
Hannibal Hoffvidenschef	videnschef	Hovedkilde	0neutral

Sag: Stigende hytteostsalg i Danmark på grund af madtrends på sociale medier
Hovedemne: Forbrug og livsstil
Sidetype: Nyhed
Sektion: Kultur
Sensationalisme: 1 af 3

Fakta i artiklen (9)

Salget af hytteost i Danmark var 18 procent højere det seneste år sammenlignet med året før, ifølge Arla.
Salget var 32 procent højere de seneste 12 uger sammenlignet med samme periode sidste år.
Arla vurderer, at sociale medier er årsag til væksten.
På TikTok findes mange opskrifter med hytteost, blandt andet wraps, fladbrød, scrambled eggs og cheesecake.
Hytteost havde en storhedstid i 1990'erne, hjulpet på vej af Karolines Køkkens opskriftshæfter.
Hannibal Hoff er videnschef hos Madkulturen og mener, at Instagram og TikTok er centrale arenaer for madinspiration.
Sine Parez driver Instagramprofilen Sine Parez_misshytteost og bruger cirka 200 gram hytteost dagligt.
Sine Parez tabte 50 kilo og brugte hytteost til at fastholde vægttabet.
Hannibal Hoff nævner avokadotoast og bagt fetaost med tomater som tidligere madtrends fra sociale medier.

Ikke politisk

Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.

Artiklen er et forbruger- og kulturstof om en madtrend uden partipolitisk uenighed. Kilderne citeres neutralt, og der er ingen journalistiske valg, der peger på en politisk fløj.

Balance: Ikke relevantVinkel: Menneskelig interesseDagsorden: Virksomhed eller erhverv0 gyldige tegn

Navn

Rolle

Vægt

Fremstilling

Tanja Bang Udengaardsenior category and brand manager

senior category and brand manager

Citeret

0neutral

Hannibal Hoffvidenschef

videnschef

Hovedkilde

0neutral

Salget af hytteost i Danmark er steget 32 procent på 12 uger pga. sociale medier

Ikke politisk

Aktører

Næste spørgsmål

Næste spørgsmål

Salget af hytteost i Danmark er steget 32 procent på 12 uger pga. sociale medier

Ikke politisk

Aktører