DTU Aqua opfordrer til at fange og spise strandkrabber for at modvirke ubalance i havmiljøet

Artiklen handler om, at der i 2024 er usædvanligt mange strandkrabber i danske farvande, blandt andet i Lillebælt ved Assens. DTU Aqua har ved prøvefiskeri hentet otte tons krabber på 14 dage, og forskerne forklarer, at de mange krabber kan skabe ubalance i havmiljøet, fordi de spiser fiskeæg, muslinger og ålegræs. Danmarks Naturfredningsforening opfordrer til, at danskerne fanger og spiser krabberne, og DTU Aqua undersøger, om et kommercielt fiskeri kan give mening.