Claus Meyer og Nikolaj Kirk fortæller i DR-podcasten Det' en klassiker om hver sin bog, der inspirerer deres arbejde for bedre madkultur. Meyer fremhæver André Simons Det ædle vellevneds kunst, mens Kirk fremhæver Nicklas Brendborgs Vanedyr.
Artiklen er et nøgternt kulturreferat uden partipolitisk strid. Journalisten tager ikke stilling til partier eller holdninger og giver begge kokke plads til deres inspiration.
| Navn | Rolle | Vægt | Fremstilling |
|---|---|---|---|
| Claus Meyerkok | kok | Hovedkilde | +1positiv |
| Nikolaj Kirkkok | kok | Hovedkilde | +1positiv |
Dommen er en sprogmodels læsning med faste regler, og den kan tage fejl. Se de kendte begrænsninger.