Britisk studie finder sammenhæng mellem hyppigt forbrug af udenlandsk mad og lavere stemning på indvandrekritiske politikere | Pressetjek
Britisk studie finder sammenhæng mellem hyppigt forbrug af udenlandsk mad og lavere stemning på indvandrekritiske politikere
Artiklen refererer et britisk studie fra universiteterne i Birmingham og München, der finder en sammenhæng mellem hyppigt forbrug af udenlandsk mad og mere tolerante holdninger til indvandrere samt lavere tilbøjelighed til at stemme på indvandrekritiske politikere. Madkulturprofessor Jonatan Leer kommenterer studiet og fortæller om udenlandsk mads historie i Danmark og om spisesteder som arena for kulturmøder.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen refererer et britisk studie nøgternt og får både forskerens forklaring og professorens forbehold med. Der indgår ingen dansk partipolitisk strid, og hverken rubrik eller brødtekst tager stilling til en politisk fløj.
Balance: Ikke relevantVinkel: NyhedsreferatDagsorden: Rapport eller undersøgelse0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
Jonatan Leerprofessor i madkultur
professor i madkultur
Hovedkilde
0neutral
Rodolfo Leyvaforsker bag studiet
forsker bag studiet
Citeret
0neutral
Den første shawarmarestaurant i Danmark åbnede i 1980.
Rodolfo Leyva, der står bag studiet, siger til The Guardian, at restauranter og madboder faciliterer naturlige, venlige interaktioner med mennesker fra immigrantsamfund.
Jonatan Leer påpeger, at mødet på et spisested er kommercielt, fordi den ene part betjener og den anden bliver betjent.