Artiklen er en liste over danske restauranter, der fik Michelin-stjerner ved uddelingen i 2021. Noma fik sin tredje stjerne, Kong Hans Kælder sin anden, og fire danske restauranter fik deres første stjerne. Artiklen nævner også særpriser og grønne femkløvere for bæredygtighed.
Artiklen indeholder ingen dansk partipolitisk strid og får derfor ingen score.
Artiklen er et nøgternt referat af Michelin-uddelingen og indeholder ingen partipolitiske aktører eller stridsspørgsmål. Der er ingen journalistiske valg, der peger i en politisk retning.
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
| Navn | Rolle | Vægt | Fremstilling |
|---|---|---|---|
| René Redzepimedejer og køkkenchef på Noma | medejer og køkkenchef på Noma | Omtalt | 0neutral |
| Line Verndalvært for showet | vært for showet | Citeret | 0neutral |
| Christoffer Sørensenkok på restauranten Stud!o |
| kok på restauranten Stud!o |
| Omtalt |
| 0neutral |
Dommen er en sprogmodels læsning med faste regler, og den kan tage fejl. Se de kendte begrænsninger.