Kritik af Mejeriforeningens bog 'Sund og Glad Skolestart' | Pressetjek
Kritik af Mejeriforeningens bog 'Sund og Glad Skolestart'
Artiklen undersøger bogen 'Sund og Glad Skolestart', som Mejeriforeningen udgiver og uddeler til forældre til nye skoleelever. Forskere kritiserer bogen for at mangle videnskabeligt belæg for påstanden om, at børn uden skolemælk erstatter den med sukkerdrikke, og for at være skjult markedsføring. Mejeriforeningen afviser, at bogen er markedsføring, mens Forbrugerrådet Tænk kalder det en gråzone, de kan leve med.
Artiklen er en nøgtern forbrugersag om en brancheforenings bog og indeholder ingen dansk partipolitisk strid. Mejeriforeningen kritiseres af forskere og Forbrugerrådet, men får plads til at svare, og ministeren og ministeriet refereres neutralt. Der er derfor ingen indikatorer og ingen politisk hældning.
Balance: BalanceretVinkel: Ansvar og skyldDagsorden: Et andet medie0 gyldige tegn
Aktører
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
Navn
Rolle
Vægt
Fremstilling
MejeriforeningenBrancheforening for mejerierne i Danmark og udgiver af bogen
Brancheforening for mejerierne i Danmark og udgiver af bogen
Hovedkilde
−1negativ
Karen WistoftProfessor i pædagogik ved Aarhus Universitet
Professor i pædagogik ved Aarhus Universitet
Citeret
0neutral
Dorte RugeForsker i børns maddannelse ved UCL
Forsker i børns maddannelse ved UCL
Citeret
0neutral
Camilla UdsenSeniorrådgiver i fødevarepolitik i Forbrugerrådet Tænk
Seniorrådgiver i fødevarepolitik i Forbrugerrådet Tænk
Citeret
0neutral
Helle Brønnum-CarlsenLektor på læreruddannelsen og forfatter til bogen
Lektor på læreruddannelsen og forfatter til bogen
Citeret
0neutral
Louise PoulsenSenior Marketing Manager hos Mejeriforeningen og ansvarshavende redaktør på bogen
Senior Marketing Manager hos Mejeriforeningen og ansvarshavende redaktør på bogen
Citeret
0neutral
Jan TrzaskowskiProfessor i markedsføringsret ved Copenhagen Business School
Professor i markedsføringsret ved Copenhagen Business School
Citeret
0neutral
Rasmus EllebjergFormand for foreningen Skole og Forældre
Formand for foreningen Skole og Forældre
Citeret
0neutral
Pernille Rosenkrantz-Theil · SocialdemokratietBørne- og undervisningsminister
Børne- og undervisningsminister
Refereret
0neutral
Børne- og UndervisningsministerietMinisterium
Ministerium
Refereret
0neutral
I bogen står, at interessen for mælk som drik til maden kan forsvinde uden en god mælkekultur, ofte med søde drikke som erstatning.
Professor Karen Wistoft fra Aarhus Universitet kender ikke forskning, der viser, at børn uden mælk drikker sukkerdrikke, og mener, at bogen fremstår som markedsføring.
Dorte Ruge fra UCL kender heller ikke til forskning, der dokumenterer påstanden, og mener, at bogen giver Mejeriforeningen adgang til at markedsføre deres produkt.
Mejeriforeningen tilbyder kakaomælk og mælk med jordbær- og karamelsmag som en del af skolemælksordningen.
Helle Brønnum-Carlsen, en af bogens forfattere, siger, at påstanden bygger på hendes praksiserfaringer og ikke på forskning.
Mejeriforeningen afviser, at bogen er markedsføring, og henviser til, at mælk er en del af Fødevarestyrelsens kostråd.
Foreningen Skole og Forældre siger, at deres samarbejde kun bestod i et kort indlæg fra formanden, og at de ikke står på mål for resten af indholdet.
Børne- og Undervisningsministeriet oplyser, at skolerne selv bestemmer, om de vil bestille bogen, og at ministerens forord ikke forholder sig til bogens øvrige indhold.