Artiklen portrætterer den 27-årige iværksætter Rasmus Salomonsen, der i en kælder på havnen i Hanstholm producerer chips af fiskeskind under firmaet Ocean Chips. Fiskeskind var tidligere et restprodukt til minkfoder, men efter minkerhvervet blev lukket i 2020, er skindene mest endt som affald. Trendforsker Anne Sofie Lahme kalder initiativet prisværdigt, men tvivler på, at fiskeskindschips bliver en almindelig snack til fredagshygge.
Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.
Læs artiklen hos DRDommen
Sikkerhed: HøjArtiklen er et erhvervsportræt af en ung iværksætter og indeholder ingen dansk partipolitisk strid. Der er ingen journalistiske valg, der peger på en politisk fløj.
| Navn | Type | Parti | Vægt | Fremstilling |
|---|---|---|---|---|
| Rasmus Salomonsen · Ocean Chips | Erhverv | – | Hovedkilde | +1 |
| Anne Sofie Lahme · Lahme Kommunikation | Ekspert eller forsker | – | Citeret | 0 |