DR26. okt. 2026IndlandLouise Døssing

Arla og Thise Mejeri øger skyrproduktionen på grund af stigende efterspørgsel

Artiklen handler om den fortsat stigende efterspørgsel efter skyr i Danmark. Både Arla og Thise Mejeri oplever vækst i salget, og Arla har investeret 470 millioner kroner i udvidet produktion. Forsker Sisse Fagt fra DTU Fødevareinstituttet forklarer, at proteinindtaget i befolkningen i forvejen er højt, og at danskerne hellere bør spise flere bælgfrugter.

Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.

Læs artiklen hos DR

Dommen

Sikkerhed: Høj

Ikke politisk

−5 gavner venstrefløjen0gavner højrefløjen +5

Artiklen er et neutralt forbrugerstof om skyr-salg uden dansk partipolitisk strid. Både mejeriernes vækst og forskerens forbehold om proteinhype får plads, og der er ingen indikatorer på politisk slagside.

Balance: Ikke relevant0 gyldige tegnVinkel: Økonomiske konsekvenserDagsorden: Virksomhed eller erhverv

Aktører

Navn	Type	Parti	Vægt
Petter Aagesen · Thise Mejeri	Erhverv	–	Citeret
Arla · Arla Foods	Erhverv	–	Omtalt
Sisse Fagt · DTU Fødevareinstituttet	Ekspert eller forsker	–	Hovedkilde
Thise Mejeri · Thise Mejeri	Erhverv	–	Omtalt

Fakta i artiklen

Thise Mejeri har de seneste tre år oplevet en stigende efterspørgsel på skyr, og salget er steget mellem 30 og 40 procent om året.
Salgsdirektør Petter Aagesen fra Thise Mejeri siger, at mejeriet har haft udfordringer med at følge med efterspørgslen og derfor har udvidet kapaciteten markant.
Arla har i løbet af de sidste to år oplevet en stigning i salget af skyr på 25 procent, svarende til fem millioner ét kilos spande mere.
Arla investerede tidligere på måneden 470 millioner kroner i at udvide produktionen af skyr og hytteost.
Thise Mejeri lancerede skyr i Danmark for 20 år siden som de første.
Forsker i kostvaner ved DTU Fødevareinstituttet Sisse Fagt siger, at der er en protein-hype i befolkningen.
Ifølge Sisse Fagt er proteinindtaget i befolkningen i forvejen højt, og de færreste danskere mangler protein.
Sisse Fagt siger, at hun hellere så, at danskerne spiste flere bælgfrugter for at få kostfibre og andre gode næringsstoffer.
Skyr er blandt de mejeriprodukter, der mandag skal kåres ved International Food Contest i Herning.
Fødevarestyrelsens officielle kostråd anbefaler blandt andet at spise planterigt, varieret og ikke for meget samt at vælge magre mejeriprodukter.

Arla og Thise Mejeri øger skyrproduktionen på grund af stigende efterspørgsel

Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.

Læs artiklen hos DR

Navn

Type

Parti

Vægt

Fremstilling

Petter Aagesen · Thise Mejeri

Erhverv

–

Citeret

Arla · Arla Foods

Erhverv

–

Omtalt

Sisse Fagt · DTU Fødevareinstituttet

Ekspert eller forsker

–

Hovedkilde

Thise Mejeri · Thise Mejeri

Erhverv

–

Omtalt

Fakta i artiklen

Thise Mejeri har de seneste tre år oplevet en stigende efterspørgsel på skyr, og salget er steget mellem 30 og 40 procent om året.

Salgsdirektør Petter Aagesen fra Thise Mejeri siger, at mejeriet har haft udfordringer med at følge med efterspørgslen og derfor har udvidet kapaciteten markant.

Arla har i løbet af de sidste to år oplevet en stigning i salget af skyr på 25 procent, svarende til fem millioner ét kilos spande mere.

Arla investerede tidligere på måneden 470 millioner kroner i at udvide produktionen af skyr og hytteost.

Thise Mejeri lancerede skyr i Danmark for 20 år siden som de første.

Forsker i kostvaner ved DTU Fødevareinstituttet Sisse Fagt siger, at der er en protein-hype i befolkningen.

Ifølge Sisse Fagt er proteinindtaget i befolkningen i forvejen højt, og de færreste danskere mangler protein.

Sisse Fagt siger, at hun hellere så, at danskerne spiste flere bælgfrugter for at få kostfibre og andre gode næringsstoffer.

Skyr er blandt de mejeriprodukter, der mandag skal kåres ved International Food Contest i Herning.

Fødevarestyrelsens officielle kostråd anbefaler blandt andet at spise planterigt, varieret og ikke for meget samt at vælge magre mejeriprodukter.