DR18. maj 2025IndlandKatrine Bang Ramsbæk

Oksekød er blevet dyrere, og danskerne vælger det i stigende grad fra

Artiklen forklarer, hvorfor oksekød er blevet dyrere, og hvor meget det belaster klimaet. Danskerne fravælger i stigende grad oksekød til fordel for svinekød og kylling, og oksekød står for mere end halvdelen af drivhusgasudledningerne fra fødevarer ifølge Concito.

Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.

Læs artiklen hos DR

Dommen

Sikkerhed: Høj

Ikke politisk

−5 gavner venstrefløjen0gavner højrefløjen +5

Artiklen er et forbruger- og klimastof uden dansk partipolitisk strid. Der er ingen indikatorer, og hældningen er ikke politisk.

Balance: Ikke relevant0 gyldige tegnVinkel: Økonomiske konsekvenserDagsorden: Et andet medie

Aktører

Navn	Type	Parti	Vægt	Fremstilling
Concito · Concito	Tænketank	–	Refereret	0

Fakta i artiklen

Oksekød har oplevet en stor prisstigning det seneste år.
Slagtere og supermarkeder oplever, at kunder i stigende grad vælger oksekød fra til fordel for svinekød og kylling.
Der udledes 48,04 kilo CO2 per kilo hakket oksekød med en fedtprocent på 10 til 15 procent, ifølge Concito.
Der udledes 227,85 kilo CO2 per kilo afpudset oksemørbrad, ifølge Concito.
Prisen landmændene får for kvæg ved salg til slagterierne er steget markant på et år.
De høje priser skyldes lavere kvægbestande de senere år og stor efterspørgsel i de varme måneder.
Oksekød står for mere end halvdelen af drivhusgasudledningerne fra fødevarer, ifølge tal fra 2023 fra Concito.
Koen bøvser store mængder metan, som er en af de mest aggressive drivhusgasser.

Oksekød er blevet dyrere, og danskerne vælger det i stigende grad fra

Titel og resumé er skrevet af Pressetjek. Den oprindelige rubrik står hos DR.

Læs artiklen hos DR

Navn

Type

Parti

Vægt

Fremstilling

Concito · Concito

Tænketank

–

Refereret

Fakta i artiklen

Oksekød har oplevet en stor prisstigning det seneste år.

Slagtere og supermarkeder oplever, at kunder i stigende grad vælger oksekød fra til fordel for svinekød og kylling.

Der udledes 48,04 kilo CO2 per kilo hakket oksekød med en fedtprocent på 10 til 15 procent, ifølge Concito.

Der udledes 227,85 kilo CO2 per kilo afpudset oksemørbrad, ifølge Concito.

Prisen landmændene får for kvæg ved salg til slagterierne er steget markant på et år.

De høje priser skyldes lavere kvægbestande de senere år og stor efterspørgsel i de varme måneder.

Oksekød står for mere end halvdelen af drivhusgasudledningerne fra fødevarer, ifølge tal fra 2023 fra Concito.

Koen bøvser store mængder metan, som er en af de mest aggressive drivhusgasser.