Artiklen beskriver de nye officielle danske kostråd, som for første gang også inddrager klimaet. Rådene anbefaler en mere planterig kost med mindre kød og mælk og flere bælgfrugter, grøntsager og fuldkorn. Seniorforsker Ellen Trolle fra DTU og fødevareminister Rasmus Prehn (S) udtaler sig om rådene.
Artiklen er et nøgternt referat af de nye officielle kostråd med en forsker og ministeren som kilder. Der er ingen partipolitisk strid, og hverken kød- eller landbrugsinteresser eller andre synspunkter fremstilles skævt. Ingen indikatorer peger i en politisk retning.
Hvem der optræder, og hvordan de fremstilles: fra −2 (meget negativt) til +2 (meget positivt). Prikken ved navnet viser fløjen, firkanten en organisations placering i debatten (skraveret = svag).
| Navn | Rolle | Vægt | Fremstilling |
|---|---|---|---|
| Ellen Trolleseniorforsker ved Fødevareinstituttet og medforfatter til undersøgelsen bag kostrådene | seniorforsker ved Fødevareinstituttet og medforfatter til undersøgelsen bag kostrådene | Hovedkilde | 0neutral |
| Rasmus Prehn · Socialdemokratietfødevare-, landbrug- og fiskeriminister | fødevare-, landbrug- og fiskeriminister | Citeret | 0neutral |
Dommen er en sprogmodels læsning med faste regler, og den kan tage fejl. Se de kendte begrænsninger.